Der Start für etwas Neues Lange schon hatte ich mich mit dem Thema Dry Ager auseinandergesetzt, lange habe ich mir selbst einen Riegel vor das Thema geschoben, denn ein solches Projekt macht man nicht einfach mal so. Wenn ich so...
hochwertiges Design und smarte Lösungen Es wundert mich selbst, dass ich bei einem Fleischwolf mit diesen Worten beginne, aber hier sind sie berechtigt. Die Firma Graef und allen voran die Produktentwickler haben hier sehr gute Arbeit geleistet und einen Fleischwolf...
Ein Buch von Manuel Weyer (HEEL Verlag) Ich bin ein großer Fan von Büchern, die sich mit dem Thema Essen beschäftigen und davon kann ich auch nie genug haben, denn mir geben sie oftmals Inspiration. Bevorzugt wird bei mir auch...
3 Liter Fassungsvermögen und 11kg Edelstahl Nach meiner letzten Erfahrung mit der Salami musste ich ja leider feststellen, dass es nicht einfach war Wurst ordentlich mit der KitchenAid zu füllen, somit war es an der Zeit mal einen echten Wurstfüller...