Wieder stand ein Besuch in Dresden an und ich wollte etwas besonderes testen, also kurz mal im Internet recherchiert und da war es - das eatery ist untergebracht im Gewandhaus Dresden, ist modern eingerichtet und verfügt über einen Reifeschrank in...
Raus und Grill an! So lautete der Titel des Seminars von Niggemann Food Frischemarkt und Unilever Food Solutions, ein Seminar in dem interessierten Gastronomen und Kunden neue Ideen für den Grill geliefert wurden und das in einer wunderbaren Location...
Der neue Elektro Grill am Markt Normalerweise denkt man beim Grillen ja an Gas, Kohle oder Pellet - also an alles bei dem es auch eine Flamme gibt. Aber was passiert, wenn man all das nicht nutzen darf, sei es...
Muss es immer Weber, Napoleon, Broil King und Co. sein? Diese Frage stelle ich mir immer wieder und es tummeln sich genug günstigere Anbieter auf dem Markt. Und man sollte sich nichts vormachen, die Produktion ist bei den meisten...
Klassisches BBQ in Bochum Es war ein Freitag Abend an dem ich mit meiner Frau nach Essen fahren wollte, zu einem Konzert. Und was liegt da näher als vorher noch etwas Essen zu gehen. Nachdem nun schon viele Erfahrungsberichte im...
"Das Leben ist schön" sind Worte von Christoph Grabowski und ich muss ihm Recht geben. Kennengelernt habe ich Christoph auf der Grillmeisterschaft in Herten und als ich erfahren habe, dass er bei Niggemann Foods arbeitet war ich hellauf begeistert,...
Angefangen hat es mit einer Probe von Smokewood Germany, die ich bei einem Gewinnspiel gewonnen habe... und schon war die Neugier geweckt nach mehr und natürlich einem Blick hinter die Kulissen, sofern das in Deutschland möglich war. Smokewood hat den...
  Petromax - Tradition trifft Passion Petromax schwirrte schon eine ganze Zeit in meinen Planungen umher. Und so traf es sich sehr gut, dass ich Jonas Taureck auf der Deutschen Grillmeisterschaft in Fulda kennengelernt hatte. Karten getauscht und meinen Besuch schonmal...
Ich sage nur "Solingen" und schon werden euch Bilder von Messern durch den Kopf schießen. Nicht umsonst steht am Ortsschild "Klingenstadt" über dem Namen Solingen. Solingen hat eine lange Tradition von Schneidwerkzeug Herstellern. So ist es nicht verwunderlich, dass die...
Vakuumtuete.de Ich habe schon etwas länger einen Vakuumierer - einen Allpax P350 - aber für den Hausgebrauch reicht locker auch ein kleineres Einsteigermodell. Da ich ja schon gesehen habe, dass viele entweder bei dem Lidl Angebot zugeschlagen haben oder sich...