Ein schneller Snack Ich wollte schon die ganze Zeit die Hot Dogs von Eatventure getestet haben und endlich habe ich den ersten geschafft. Hier habe ich eine Variante mit Sauerkraut, Bacon, ein paar Sprossen und dem leckeren "unsere Zwiebeln" von...
Komm wir essen Oma Diesen Satz kennen wir alle und nein, diesmal wurde kein Komma vergessen, denn diesmal habe ich wirklich Oma gegessen. Nein, ich bin kein Kannibale geworden, es war eine alte Kuh, eine Oma-Kuh und zwar von Der...
3-Gänge zu Silvester Auch in diesem Jahr werde ich etwas kleines, feines zu Silvester zaubern. Was es diesmal gibt, seht ihr in diesem 3-Gänge Menü, welches ich auch euch zur Verfügung stelle - die Mengen habe ich für 4 Personen...
Damhirsch auf der wilden Wiese Aktuell ist wieder Zeit für Wild. Ich habe noch Damhirsch Lachs von Wilder Heinrich gehabt und lange überlegt, was denn nun am besten dazu passt. Als Kind fand ich Rosenkohl nicht so toll, aber mittlerweile...
Avocado Salsa trifft Gruyere Käse Die Avocado Salsa vom letzten Mal hat mich auf eine Idee gebracht, denn warum sollte die sich nicht wirklich gut auf einem Burger machen? Aber was würde dazu passen... da fiel mir ein, dass ich...
Steak und Käse Ein Ribeye hatte ich noch im Froster, zum testen von Eatventure, aber was sollte ich damit nur machen? Grillen, ist mir schon klar gewesen, aber was danach? Tranchen schneiden und essen? Langweilig! Und ja, ein Steak ist...
Ne Currywurst geht immer... Wie sang einst Grönemeyer so schön: "Gehste inne Stadt, was macht Dich da satt... 'ne Currywurst" - ich liebe den Fast Food Klassiker und seitdem ich die Currysauce von Bar-B-Kuh habe, ist die Lust recht oft...
Apfel und Bacon in einem Burger In letzter Zeit haben wir zuhause ziemlich viele Äpfel verspeist und da ich zu gerne Burger esse, habe ich mir gedacht, warum nicht mal die beiden zusammenbringen. Gesagt getan - der Apfel sollte auf den...
Wildschwein und Glühwein - die Idee zum Rezept "GlühDog" Es war schon wieder soweit und ich habe mich auf den Wurster Hot Dog Adventskalender eingelassen. Kevin (Onkel Kethe) hat mich angesprochen, ob ich nicht Lust hätte bei dem Kalender mitzumachen. 24...
Die etwas andere Adventstorte Ihr seid es leid immer nur süße Torten in der Adventszeit zu bekommen? Dann guckt euch dieses Rezept an und überrascht eure Familie mit diesem wunderbaren Stück Torte. Die Idee Oft war es so, dass Sonntagsnachmittags Kaffee und...