Die etwas andere Adventstorte Ihr seid es leid immer nur süße Torten in der Adventszeit zu bekommen? Dann guckt euch dieses Rezept an und überrascht eure Familie mit diesem wunderbaren Stück Torte. Die Idee Oft war es so, dass Sonntagsnachmittags Kaffee und...
Spekulatius und Rinderfilet Es weihnachtet sehr und was passt da besser als Spekulatius? Und dass Spekulatius sogar auf Rind sehr gut schmecken kann, könnt ihr bei diesem Rezept sehen. Zusammen mit Kürbisserviettenknödeln, Pilzen und Spinat ist es ein ideales Menü zu...
Rinderkarree mit geräucherter Knoblauchsauce Geräucherter Knoblauch ist so lecker, extrem einfach herzustellen und zusammen mit einem guten Stück Rind (hier: Côte de Boeuf von der Beilerei) wirklich ein Traum. Momentan stehe ich auch total auf die Rotisserie und was liegt...
Das ideale Rezept für die nächste Party Ihr plant eine Party und sucht noch das passende Rezept, um euern Gästen etwas besonderes zu bieten? Dann seid ihr hier richtig - zusammen mit einer Feuerplatte, bietet euch das Philly Cheese Steak...
Ein Double Cheeseburger soll was besonderes sein? Man kann ihn zu etwas Besonderem machen mit den richtigen Zutaten - bei diesem Rezept habe ich das Fleisch selbst gewolft, das Brötchen selbst gebacken und die Trüffel-Mayonnaise ebenfalls selbst zubereitet. All das...
Es war mal wieder Zeit für Burger und da ich beim Burgeramt in Trier kandiertes Weinsauerkraut auf dem Burger hatte, wollte ich diese Zutat unbedingt auch mal auf einem Burger unterbringen. Ja ihr habt richtig gelesen - kandiertes Weinsauerkraut!...
LUDWIGS Burger Bash Der Ludwig hatte zum Burger Bash aufgerufen und wir Blogger sind gefolgt - wir durften uns im Bereich Burger komplett auslassen und ich habe einfach mal den Double Cheese Pastrami Burger ins Rennen gebracht. Leider hat er...