Let's go Nuts Als ich die Dose mit Tonki Kong (Ankerkraut) von Marcel (BBQlicate) bekam war klar, dass ich mal etwas anderes damit machen wollte als ein Steak würzen. Und was lag da näher als das Ganze mal mit Nüssen zu...
Hot Dog Brötchen selber machen Passend zum Wurster Hot Dog Adventskalender habe ich mir Gedanken zu einem Hot Dog Rolls (Brötchen) Rezept gemacht. Diesmal habe ich mit einem kleinen Vorteig gearbeitet, was sich meiner Meinung nach wirklich lohnt. Beim Formen der...
Veggie Burger - ja ihr lest richtig, Veggie! Immer wieder habe ich die Frage gehört "Es kommen Vegetarier zum Grillen - Was soll ich denen denn nur anbieten?" Und ja es gibt doch mehr im Angebot als gegrilltes Gemüse... Heute...