Start Rezepte Wild & Lamm

Wild & Lamm

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Hirschkrone vom Grill mit Kürbispüree und knusprigem Blumenkohl

Hirschkrone vom Grill mit Kürbis und Blumenkohl

Björn Politowski - Nov 17, 2020

Irische Salzwiesenlammlachse auf Frühlingssalat

Irische Salzwiesenlammlachse auf Frühlingssalat

Irish Stew - ein klassischer Lammeintopf von der Insel

Irish Stew – ein klassischer Lammeintopf von der Insel

Hirsch Burger mit Sauce Hollandaise

Hirsch Burger mit Sauce Hollandaise

Lammkarree mit Maiscreme, Polenta und Chimichurri - Silvestermenü | Kreutzers.eu

Lammkarree mit Chimichurri, Maiscreme und Polenta

Wildgulasch vom letzten #MEATus - Wilder Heinrich

#MEATus – Das Wildgulasch aus dem Dutch Oven

Björn Politowski - Jan 21, 2018 0

Lammkarree mit Maiscreme, Polenta und Chimichurri - Silvestermenü | Kreutzers.eu

Das Silvestermenü 2017

Björn Politowski - Dez 20, 2017 0

Hirsch auf Rosen gebettet - Wilder Heinrich

Hirsch auf Rosen gebettet

Björn Politowski - Dez 12, 2017 0

Wildschwein Pulled Pork Burger

Pulled Pork vom Wildschwein – geräuchert und Sous Vide

Björn Politowski - Feb 16, 2017 0

Der wilde Weihnachts-Hot-Dog - Wurster Hot Dog Adventskalender

Der wilde Weihnachts-Hot-Dog – Wurster Hot Dog Adventskalender

Björn Politowski - Dez 9, 2016 7

Hirsch-Burger mit Wildkräutersalat und Wodka-Preiselbeersauce

#vodrockchallenge – betrunkener Hirsch auf der wilden Weide

Björn Politowski - Okt 18, 2016 0