Rezepte

Bratwurst selber machen - Landig Wurstfüller im Einsatz

selbstgemachte Bratwurst – 2 Varianten

Rohe Bratwurst selber machen Lange hatte ich den Wunsch Bratwurst einfach mal selber zu machen, also habe ich mir nach der schlechten Erfahrung mit der...

Reportage

Mein Flammkraft

Produkttests

Wurstfüller von Landig - 3 Liter Maschine

Der Wurstfüller von Landig – 3 Liter Maschine

3 Liter Fassungsvermögen und 11kg Edelstahl Nach meiner letzten Erfahrung mit der Salami musste ich ja leider feststellen, dass es nicht einfach war Wurst ordentlich...

DO IT YOURSELF

Salami Wurst im Dry Ager DX 500 selber machen - Das Ergebnis

Wurst selber machen – Die finale Salami

Das Ergebnis des Salami Projekts Unter dem Hashtag #roadtosalami konnte man in den letzten Wochen verfolgen was sich im Projekt Salami getan hat. Jetzt ist...

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